安徽古井集團有限責任公司是中國老八大名酒企業，中國制造業500強企業，是以中國第一家同時發行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產區之一的安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉制為國營亳縣古井酒廠。1992年集團公司成立，1996年古井貢股票上市。2008年古井酒文化博覽園成為中國白酒業第一家AAAA景區，2013年古井貢酒釀造遺址榮列全國重點文物單位。2016年，古井集團成為“全國企業文化示范基地”，榮獲中國酒業“社會責任突出貢獻獎”。2017年，在“華樽杯”中國酒類品牌價值評議活動中，“古井貢”以638.50億元的品牌價值位列安徽省酒企第一名，中國白酒第五名。